凉拌黄豆芽
- Prep Time20 Mins
- Cook Time5 Mins
- TypeHalal
- View958
凉拌黄豆芽是在韩国餐上常见的小菜之一。简单汆烫、一次完成大份量、缩短待在厨房时间,凉拌菜绝对是最佳节能又快速的料理之一。
Ingredients
材料
调味料
Directions
Step 1
蒜头去膜切末;青葱去尾切葱花;黄豆芽去须洗净备用。
Step 2
煮1小锅水待煮沸,水中加入1茶匙的盐,放入步骤1的黄豆芽,烫约4-5分钟即可。捞起后马上泡冰水备用。
Step 3
将蒜末及所有调味料放入大碗中拌匀备用。
Step 4
将步骤3的黄豆芽沥干放入步骤4拌匀。
Step 5
最后洒上白芝麻粒及葱花就完成啰!(建议冷藏4小时以上,隔夜更入味!)
凉拌黄豆芽
Ingredients
材料
调味料
Follow The Directions
Step 1
蒜头去膜切末;青葱去尾切葱花;黄豆芽去须洗净备用。
Step 2
煮1小锅水待煮沸,水中加入1茶匙的盐,放入步骤1的黄豆芽,烫约4-5分钟即可。捞起后马上泡冰水备用。
Step 3
将蒜末及所有调味料放入大碗中拌匀备用。
Step 4
将步骤3的黄豆芽沥干放入步骤4拌匀。
Step 5
最后洒上白芝麻粒及葱花就完成啰!(建议冷藏4小时以上,隔夜更入味!)